Tuotekehitys
Vahva lisäresurssi tuotekehitykseen
Maustepalvelun tuotekehitys palvelee asiakkaitaan ideoinnista loppuelintarvikkeen tuotannollistamiseen asti. Lähtökohtana ovat asiakkaan tavoite ja tuotantoprosessi, johon uutuutta tai tuotemuutosta ryhdytään toteuttamaan. Maustepalvelu seuraa aktiivisesti ruokatrendejä sekä hyödyntää laajaa kansainvälistä kontaktiverkostoaan kehittäessään tavoitteen mukaista parasta mahdollista kokonaisratkaisua.
Maustepalvelu on mukana myös jalostettaessa ideaa asiakkaan tuotantoprosessiin. Tässä työssä hyödynnetään omia koetiloja, joissa tuotetta voidaan valmistaa pieniä eriä teollista tuotantoa jäljitellen. Koetehtaassa on mahdollisuus kokeilla pienillä valmistuserillä erilaisia reseptejä ja kehittää näin tuotteen ominaisuuksia haluttuun suuntaan. Lisäksi koetehdas soveltuu hyvin myös erilaisten käytännön työtä sisältävien koulutustapahtumien pitopaikaksi.
Tämän kaiken lopputuloksena pitkäjänteinen yhteistyö johtaa kokemuksen mukaan parhaaseen lopputulokseen. Kertyvää yhteistä tieto- ja kokemuspohjaa hyödyntämällä voidaan tuotekehitysprosessia nopeuttaa tuntuvasti.